"C'est décevant, il n'y a pas de neige cet hiver !!!", c'est ce que j'ai entendu à de nombreuses reprises en janvier dernier. Et bien voillà, les souhaits des plaignants se sont exaussés.
Après une journée de neige sans interruption hier et cette nuit, voilà l'atmosphère de ce matin.
Les autos de nos voisins
Euh !!!! Crisse de neige !!!! c'est notre auto !!!
Et voilà, j'ai du pelleter plus d'une heure pour dégager notre allée !!!
Pour ceux qui pensent qu'il n'y a que 4 ou 5 centimetres de neige !!! ... convaincu ??? et ce coté de la maison est assez protégé du vent et de la neige.
A la demande de nombreux lecteurs, Coco a accepté de vous dévoiler la recette de son fameux pudding chômeur...
Ingrédients:
Le bouillon
- 1 tasse de cassonnade
- ½ tasse d'eau
- ½ tasse de sirop d'érable
- 2 cuillères à thé de margarine
Le gâteau:
- 1 cuillère à thé d'extrait de vanille
- 2 cuillères à thé d'huile
- 1 oeuf
- ½ tasse de sucre
- 1 tasse de farine
- 2 cuillères à thé de poudre à pâte
- ½ tasse de lait
- 1 pincée de sel
Le bouillon:
Dans une casserole, mélanger la cassonnade, le sirop d'érable, l'eau et la margarine.Faire chauffer à feu doux jusqu'à ébullition
Retirer du feu et verser dans un moule carré (environ 20x20cm) préalablement beurré.
Le Gâteau:
Mélanger tous les ingrédients énergiquement à la cuillère, puis verser le tout dans le bouillon (plat carré)
Mettre au four 30mn à 350°F (177°C).
Sortir le plat du four et attendre 10 à 15mn avant de servir.
Très important...A déguster sans modération
NB: 1 tasse = 250ml / cuillére à thé = cuillére à café / poudre à pâte = levure chimique (le dosage diffère peut-être)
Depuis que nous sommes ici, nous découvrons des mets délicieux. Je vous parlerai aujourd'hui du Pudding Chomeur. Nous connaissions celui de St Hubert, délicieux, mais alors là, j'en ai découvert un exceptionnel !!! Celui de Coco. Et oui, après un premier essai décevant le mois dernier (fait à partir d'une recette vu à la TV), Coco a récidivé avec une recette récupérée d'une de ses collègues.
Déjà, rien que l'odeur de la cuisson donnait envie, mais alors lorsqu'est arrivé le moment fatidique...!!
...Quel bonheur !!!! Ce gateau tendre et savoureux accompagné de sa sauce cassonnade-sirop d'erable m'a envouté.
Et bien voilà, au moment où j'écris ces mots, il n'y en a plus (d'où l'absence de photo), vivement qu'elle en refasse. Déjà que ses muffins à la banane et au pépites de chocolat sont d'un supreme délice, mais alors son crisse de Pudding Chomeur...!!! Mmmmhhhh!!!
Cause achat maison, nous laissons notre 5½ (salon, SAM, cuisine US, 3 chambres dont 2 grandes, 1 SDB).
2 stationnements réservés, bloc de 4 logements récents (2003). Situé dans une voie sans issue paisible et très recherché à Sherbrooke en Estrie.
Proche toutes commodités, bus, centre d'achat, écoles, garderies...
Libre à partir du 1er décembre 2006.
730$ par mois chauffage et électricité non inclus.
N'hésitez pas à me contacter si vous souhaitez des infos complémentaires: cymico@videotron.ca
Tempête du 4 juillet 2006
Vidéo envoyée par cymico
Lorsque j'étais en France et voyais un truck américain, tout comme certains de mes amis, j'étais en admiration devant le gigantisme et la puissance de ces monstres des routes.
Maintenant que je suis en Amérique, j'en vois tous les jours et reste toujours impressionné. Malheureusement, mes amis restés en France n'ont pas cette chance. Je leur dédie donc ces photos que j'ai pris récemment...
Profite en bien patrick !! 
trucks juillet 2006
Vidéo envoyée par cymico
Allez ! ce soir, il fait bon, je vous invite à une balade dans Sherbrooke...
sherbrooke by night
Vidéo envoyée par cymico
Au Québec, Les baux sont fixes, ils débutent le 1er juillet pour une durée d'un an.
Donc le 1er juillet, c'est non seulement la fête du Canada, mais aussi la journée déménagement pour tout ceux qui changent de logement.
C'est un va et vient constant de l'aube jusqu'à la tombé de la nuit. Les québecois se croisent dans les couloirs, dans les appartements, car pendant que l'un retire ses meubles, l'autre installe les siens aussi sec. C'est assez impressionnant à voir.
C'est la journée où les loueurs de camions font le plus gros chiffre d'affaire, ainsi que les livreurs de pizza et autres services de livraison de plats préparés. C'est donc la journée ou les uns aident les autres à déménager, puis le contraire, ceci pour optimiser une location ou le prêt d'un camion, pick-up ou autre véhicule.
