Depuis que nous sommes ici, nous découvrons des mets délicieux. Je vous parlerai aujourd'hui du Pudding Chomeur. Nous connaissions celui de St Hubert, délicieux, mais alors là, j'en ai découvert un exceptionnel !!! Celui de Coco. Et oui, après un premier essai décevant le mois dernier (fait à partir d'une recette vu à la TV), Coco a récidivé avec une recette récupérée d'une de ses collègues.
Déjà, rien que l'odeur de la cuisson donnait envie, mais alors lorsqu'est arrivé le moment fatidique...!!
...Quel bonheur !!!! Ce gateau tendre et savoureux accompagné de sa sauce cassonnade-sirop d'erable m'a envouté.
Et bien voilà, au moment où j'écris ces mots, il n'y en a plus (d'où l'absence de photo), vivement qu'elle en refasse. Déjà que ses muffins à la banane et au pépites de chocolat sont d'un supreme délice, mais alors son crisse de Pudding Chomeur...!!! Mmmmhhhh!!!
