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  • : L'immigration d'une famille française au Québec.
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20 novembre 2006 1 20 /11 /novembre /2006 19:44

Depuis que nous sommes ici, nous découvrons des mets délicieux. Je vous parlerai aujourd'hui du Pudding Chomeur. Nous connaissions celui de St Hubert, délicieux, mais alors là, j'en ai découvert un exceptionnel !!! Celui de Coco. Et oui, après un premier essai décevant le mois dernier (fait à partir d'une recette vu à la TV), Coco a récidivé avec une recette récupérée d'une de ses collègues.

Déjà, rien que l'odeur de la cuisson donnait envie, mais alors lorsqu'est arrivé le moment fatidique...!!

...Quel bonheur !!!! Ce gateau tendre et savoureux accompagné de sa sauce cassonnade-sirop d'erable m'a  envouté.

Et bien voilà, au moment où j'écris ces mots, il n'y en a plus (d'où l'absence de photo), vivement qu'elle en refasse. Déjà que ses muffins à la banane et au pépites de chocolat sont d'un supreme délice, mais alors son crisse de Pudding Chomeur...!!! Mmmmhhhh!!!

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28 octobre 2006 6 28 /10 /octobre /2006 15:04

Cause achat maison, nous laissons notre 5½ (salon, SAM, cuisine US, 3 chambres dont 2 grandes, 1 SDB).
2 stationnements réservés, bloc de 4 logements récents (2003). Situé dans une voie sans issue paisible et très recherché à Sherbrooke en Estrie.
Proche toutes commodités, bus, centre d'achat, écoles, garderies...
Libre à partir du 1er décembre 2006.

730$ par mois chauffage et électricité non inclus.

N'hésitez pas à me contacter si vous souhaitez des infos complémentaires: cymico@videotron.ca

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12 septembre 2006 2 12 /09 /septembre /2006 15:56
Après 3h30 de route dont 1h de traffic pour faire les 12 derniers km, nous arrivons enfin à St-Tite.
Après s'être garer pour 4$ chez un particulier qui avait fait de son terrain en bordure de route un parking, nous marchons une dizaine de minutes pour attentre enfin le centre-ville. Notez que plus on s'approchait du centre ville, plus les parking étaient chers.
Nous arrivons dans cette ville à l'atmosphère western, non pas seulement parce qu'il est peuplé de cowboys et cowgirls, mais également par l'architecture western dont St Tite se fait une priorité de préserver.
Il faut dire que cette ville de'environ 3000 habitants reçoit en 9 jours la visite de plus de 400.000 amateurs de style western.
Après une promenade, nous nous arrêtons pour diner (hot-dogs, frites, poutine, oignions frits). Puis nous assistons à la parade western (chars, danses, clown, jongleurs...)
Vers 16h30, nous nous dirigeons vers l'esplanade pour assister au rodéo. Malgré un léger vent frais, nous assistons à un superbe spectacle (montée à cheval sans selle, course de sauvetage, barils, échange de cavalier, montée du taureau sauvage...), 3h d'action non-stop.
Si vous ne connaissez pas ce festival, je vous invite fortement à y faire un tour. Le festival termine le 17 septembre.
Vouci une petite vidéo qui vous donnera un aperçu de notre journée au Festival de St-Tite.

festival western de st tite
Vidéo envoyée par cymico
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18 août 2006 5 18 /08 /août /2006 15:57

Cette nuit, j'ai fait un rêve étrange.

J'ai rêvé que nous retournions en France. Enfin ! que nous sortions de l'aéroport, et étions accueilli par notre famille.

Nous étions certes heureux de les retrouver, mais ce qui m'a surpris, c'est ce sentiment de tristesse et de déprime.

Dans mon rêve, je me demandais la raison pour laquelle nous sommes retournés en France. Un peu comme une perte de référence.

A ce jour, je ne me vois pas retourner dans mon pays natal. Nous sommes tellement bien ici.

Ce contraste espace/atmosphère grisatre citadine de l'aéroport donnait le cafard.

Je ne vous dit pas le bohneur que j'ai ressenti lorsque je me suis réveillé...heureux d'être encore au Québec.

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1 août 2006 2 01 /08 /août /2006 20:25

Dimanche 30 juillet, je suis allé à l'International des voitures anciennes à Granby avec un ami.

Il y avait plus de 2000 véhicules, des années 1920 à 1980. Toutes séparées en plusieurs catégories.

Il y avait les Hot Rods, vous savez les autos modifiées qu'on voit dans le film Américan Graffiti de Georges Lucas. Puis les non modifiées. Je suis tombé en amour d'une Chevrolet Bel Air 1957, Elle était d'un bleu ciel irréprochable , et les chromes reflétaient  magnifiquement le soleil.

De l'autre coté du Parc Daniel Johnson, se trouvait le marché aux puces..automobile bien sur où on pouvait trouver tout type de pièces. Pour ma part, étant collectionneur de miniatures, j'ai fait quelques achats imprévus.

Voici deux dioramas: un sur les Hot Rods et l'autre sur les anciennes US.


muscle car à Granby Québec
Vidéo envoyée par cymico

musclecar 2 granby Québec
Vidéo envoyée par cymico
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29 juillet 2006 6 29 /07 /juillet /2006 04:55

Le 27 juillet 2006, par cette journée de chaleur, nous avons décidé de découvrir le zoo de Granby.

Après une bonne heure de route, nous arrivons. Dès l'entrée du parking, nous sommes guidés par des agents de stationnement, Quelle organisation !

Après s'être garé, nous nous dirigeons vers les billetteries. Vu le monde, je me suis dit, on va bien attendre 10 bonnes minutes, et bien non, une demoiselle nous a gentillement dirigé vers un guichet libre...attente: 2mn.

Nous en avons eu pour 75$.

Les premier animaux que nous voyons sont des éléphants et des girafes. A coté, se trouvait une employée expliquant de quoi est contitué la corne de rhinocéros, et d'autres choses concernant les hippopotames, les élephants et les rhinocéros.

11h15, nous avons décidé de diner afin d'éviter l'affluence du midi. Donc poulet frites pour les enfants, salade pour Coco et poutine pour moi.

12h, nous continuons notre visite du zoo, parfois interrompue par des employés qui nous racontent quelques anectodes sur des animaux qu'ils ont en main tel que des serpents ou lézards, et même des requins-nourrice que nous avons la possibilité de toucher.

 

15h, Nous faisons un petit tour en train aérien et un passage à la ferme miniature où Paul et Cynthia ont pu caresser des biquettes, brebis et moutons. Les températures étant chaudes, nous partons donc en direction d'Amazoo, le parc aquatique, afin de nous rafraichir.  Dans ce parc se trouvent une piscine à vagues, un bassin de jeux avec cascades d'eau, glissades (toboggans), etc... puis la rivière aventure où on se laisse naviguer assis sur une bouée.

Nous marchons jusqu'aux cabines, nous changeons, allons jusqu'au bassin de jeux, trouvons une place sous un parasol lorsqu'il se met à pleuvoir, et pas qu'un peu, nous sortons vite les serviettes de bain et nous couvrons car un vent frais accompagnait cette averse. Comme par hasard cette averse à bien duré dix bonnes minutes.

Une fois cette intempérie passé, nous allons dans le bassins avec nos enfants, ravis de pouvoir jouer dans l'eau. Puis environ 45mn plus tard, nous constatons que le ciel se couvre à nouveau, nous sommes donc retournés nous changer et sommes partis au coin des manèges.

Le ciel changeant à tout bout de champs, il faisait chaud, nuageux, mais parfois pourvu d'éclaircies, nous avons opté de nous offrir une bonne crème glacée, pour qu'il s'en suivent des tours de manèges au grand bonheur des enfants. Après une bonne dizaine de manèges, un tour en train, les enfants ont terminé par jouer dans une immense structure de jeu comme on trouve au Mc Do, environ 5 ou 6 fois plus grande. Après les avoir laissé se défouler durant 45mn, nous sommes partis en direction de la sortie, tout en passant devant un groupe jouant du djembé et l'incontournable rivière aux hippos.

C'est vers 18h que nous avons rejoint notre minivan, pour finalement nous arrêter dans un Pizza Hut prendre une pizza que nous avons manger sur notre terrasse.

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18 juillet 2006 2 18 /07 /juillet /2006 03:28

Le 16 juillet 2006, par cette journée caniculaire, nous avons rendu visite à une amie à Shawinigan.

Départ à 9h30, après un peu plus de 2h de route, nous arrivons sans encombre grace au parcours donné par mapquest.

Vers midi, nous partons diner au PFK où nous avons savouré les poulets frits du Colonel. Puis pour le dessert, nous avons choisi Tim Horton.

L'après-midi, notre amie nous a un peu fait visiter Shawinigan.

En voilà quelques clichés...

 

On y rencontre aussi d'étranges véhicules...

...et de superbes antiquités comme cette Pontiac Bonneville 1964.

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15 juillet 2006 6 15 /07 /juillet /2006 00:56
Souvenez-vous de mon article du 20 juin racontant notre première tempête à Sherbrooke. Et bien deux semaines plus tard nous avons subi quelques autres caprices météorologiques, nous avons eu droit à des orages suivi de pluies diluviennes. Vous constaterez, en regardant ma vidéo, que ce caprice était tout de même assez virulant.

Tempête du 4 juillet 2006
Vidéo envoyée par cymico
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13 juillet 2006 4 13 /07 /juillet /2006 21:49

Lorsque j'étais en France et voyais un truck américain, tout comme certains de mes amis, j'étais en admiration devant le gigantisme et la puissance de ces monstres des routes.

Maintenant que je suis en Amérique, j'en vois tous les jours et reste toujours impressionné. Malheureusement, mes amis restés en France n'ont pas cette chance. Je leur dédie donc ces photos que j'ai pris récemment...

Profite en bien patrick !! 

 


trucks juillet 2006
Vidéo envoyée par cymico
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13 juillet 2006 4 13 /07 /juillet /2006 19:16

Votre dossier fédéral a été envoyé. Vous voilà reparti pour une autre étape d'attente et de stress.

Mais, normalement, si vous avez votre CSQ, il est quasi-certain que vous serez admis et recevrez votre visa.

En effet, le Québec préséléctionnant ses candidats à l'immigration, le Canada a moins de travail qu'un candidat désirant s'installer dans une autre province du Canada.

Mais nous ne sommes pas encore arrivé au Visa. L'étape du dépôt du dossier fédéral passé, il vous faut recevoir maintenant l'Accusé de réception de votre dossier.

Nous avons reçu notre AR du dossier fédéral un peu plus d'un mois après le dépôt.

Vous avez reçu l'AR...Courage ! Ça s'en vient, vous recevrez prochainement les IVM (Instructions de la Visite Médicale).

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